Uuendatud: 15.10.2026
Alustage töövoost ja ruumist
Külmlaua valimisel hinnake esmalt köögi vaba pinda ja koka liikumistrajektoori. Valikus on 173 külmlauda, mille pikkus varieerub 90–1080 mm vahel. Kitsamatesse oludesse sobivad 24 sahtlitega külmlauda, mille mõõtmed on 600 × 800 mm. Sahtlid võimaldavad kiiret ligipääsu toorainele otse tööpinna all, vähendades koka samme. Sügavkülmlauad, mida on valikus 7 mudelit, pakuvad 670–950 mm pikkust tööpinda ja hoiavad temperatuuri 8–20 °C juures. Baarileti alla sobivad 24 baarikülmikut, mille pikkus on 845–900 mm ja mahutavus 41–237 l. Võrrelge mudeleid vastavalt GN-nõude formaadile, näiteks GN 1/1 sobib standardsete ahjuplaatidega. Jälgige seadme võimsust: külmlauad tarbivad 0,155–0,725 kW, sahtlitega mudelid 0,25–0,293 kW. Pinge on läbivalt 230 V või 240 V. Planeerige agregaadi asukoht vasakule või paremale, et ventilatsioonirestid ei jääks vastu seina. Tellimisel arvestage, et laos olevad seadmed jõuavad kohale 1–3 tööpäevaga, tellitavad mudelid 2–20 tööpäevaga. Ettevõtetele anname 12 kuud garantiid. Meie meeskonnal on üle 20 aasta kogemust, aidates teil leida sobiva lahenduse. Tutvuge kogu valikuga külmlaudade kategoorias või lugege lisaks uste ja sahtlite võrdlust.
Võrrelge mahtu ja siselahendust
Mahutavus peab vastama teie töövoole, mitte üksnes seadme välismõõdule. Külmlaudade valikus ulatub maht 60–780 l ning sahtlitega külmlaudadel 60–430 l. Võrrelge mahunäitu koos riiulite, sahtlite ja uste arvuga, sest need määravad, kuidas saate tooraineid tööpäeva jooksul paigutada. Mõnel mudelil on 2–4 traatriiulit, teisel 1 riiul või GN1/1-lahendus. Valikus leidub ka mudeleid, mille juurde kuulub 1 riiul, 1 GN või riiulipaar.
Kui teie köögis kasutatakse GN-nõusid, kontrollige enne tellimist vastavat märget ja mõõtmeid. Külmlaudade näidetes on riiulite mõõtmed 430–600 mm ning seadme mõõtmed võivad ulatuda 90–1080 mm-ni. Sahtlitega mudelite mõõtmed jäävad antud valikus vahemikku 600–800 mm ning nende maht on 60–430 l. Need arvud aitavad võrrelda seadmeid, kuid lõpliku valiku tegemisel kontrollige alati konkreetse mudeli tootelehel toodud näitajaid. Sügavkülmlauad on eraldi kategooria, mille maht on 170–350 l ja GN-rööbaste arv 4–8; neid saate vaadata sügavkülmlaudade valikust.
Kontrollige temperatuuri ja võimsust
Temperatuurivahemik aitab hinnata, kas konkreetne külmtöölaud sobib teie kasutusotstarbega. Külmlaudade valikus on näidatud temperatuurivahemikud 6–18 °C, sahtlitega külmlaudadel 8–16 °C ja baarikülmikutel 5–16 °C. Sügavkülmlaudade valikus on toodud vahemik 8–20 °C. Võrrelge neid näite oma töökorraldusega ning kontrollige enne tellimist konkreetse mudeli tehnilisi andmeid.
Samuti vaadake pinget ja võimsust. Külmlaudade valikus on pinge 220–240 V ja võimsus 0,155–0,725 kW. Sahtlitega mudelitel on pinge 230 V ning võimsus 0,25–0,293 kW. Baarikülmikute näitajad on 230 V ja 0,25–0,506 kW. Need erinevused mõjutavad teie paigalduskoha sobivust, seega kontrollige olemasolevat elektriühendust enne tellimist. Mõnel tootel on lisaks toodud tarbimine 1,47–4,2 kWh või 1,46–2,73 kWh. Ärge kandke ühe mudeli näitu automaatselt teisele üle. Nii väldite olukorda, kus seadme ühendus või koormus ei sobi teie töökoha olemasoleva lahendusega. Kui vajate pigem joogivalikule mõeldud lahendust, võrrelge ka baarikülmikuid.
Temperatuur ja paigutus
Professionaalses köögis peab külmtöölaud sobituma igapäevase puhastamise ja töökorraldusega. Enne valikut vaadake, millised pinnad, uksed, sahtlid ja riiulid vajavad teie meeskonna tööpäeva jooksul puhastamist. Külmlaudade valikus on märgitud roostevaba terasega seotud näiteid ning mõne mudeli puhul CE-märge. Need tähised ei asenda konkreetse toote kirjelduse kontrollimist, vaid aitavad teil võrreldavaid näitajaid ühes kohas vaadata.
Kontrollige, kas valitud lahendusel on teie kasutuse jaoks piisavalt riiuleid või sahtleid. Külmlaudade näidetes on riiuleid 2–4, sahtlitega külmlaudadel sahtleid 3–10 ja uksi 1–4. Baarikülmikute valikus on nii 1 kui ka 2 sahtliga mudeleid ning suuremates lahendustes 2, 4, 6 või 8 sahtlit. Sahtlite arv ei näita iseenesest kogu mahtu, sest baarikülmikute mahud on 130–605 l. Pärast töökoha, mahu ja siselahenduse võrdlemist kontrollige, kas uksed ja sahtlid avanevad teie paigutuses. Vajadusel võrrelge eraldi juhendit uste või sahtlite kohta tööliinil.
Tellimise kontrollnimekiri
Enne tellimuse kinnitamist pange kõrvuti viis näitajat: seadme mõõtmed, maht, temperatuur, elektriühendus ja siselahendus. Seejärel kontrollige konkreetse mudeli nime ning tootekoodi, sest ühes kategoorias on palju eri lahendusi. Külmlaudade kategoorias on 173 mudelit, sahtlitega külmlaudu on 24, sügavkülmlaudu 7 ja baarikülmikuid 24. Valige kategooria vastavalt tööülesandele, mitte ainult seadme nimetusele.
Tarneaeg sõltub sellest, kas toode on laos või tellimisel: laos oleva kauba tarneaeg on 1–3 tööpäeva ja tellimisel oleva kauba tarneaeg 2–20 tööpäeva. Ettevõtetele kehtib 12 kuu pikkune garantii. Hinnad sisaldavad Läti käibemaksu 21 % ning müüja on SIA La RONDE. HoReCa valdkonnas tegutsetakse alates 2013. aastast ja meeskonnal on üle 20 aasta kogemust. Küsimuste korral saate ühendust võtta telefonil +371 25522233 või e-posti aadressil info@külmtöölaud.ee. Enne lõplikku kinnitamist võrrelge veel mõõte ja elektriühendust ning valige sobiv külmlaud.